Nr 2 2009 Sid 5
Foto: Frontface.se  Nikon D300 (tomtebilden), övriga foton: P Grön.
En bok att sluka
En bok att testa
En bok att
leva med
LÄSARTÄVLING: Vinn ett av fem exemplar av boken "Maten som botar"
Per Ove Lind är en läkare med brinnande intresse för kopplingen mellan mat och hälsa. Han har tidigare skrivit flera böcker i ämnet. "Maten som botar" ger en god inblick i hur man lättare kan låta sin kropp kunna dra nytta av de läkande och hälsoaktiverande effekter so många näringsämnen, kryddor och andra  substanser som för många människor är "dolda talanger" i vår födoämmnescirkel.
Med avsnitt som "Antioxidanter, kroppems renhållningsarbetare" väcks nyfikenheten hos läsaren, för vem behöver inte en extra sopgubbe, när vi får i oss så mycket skräp, oavsett om vi vet om
det eller inte.  Boken är dessutom rikt illustrerad med helsidesfoton i färg.
 
Visste du detta? 

Omega 3 är verksamt mot
- ADHD (Attention Defect, Hyperactive Disorder):
- Torra ögon, som annars behöver konstgjorda smörjmedel.
- Sköra naglar, torr hud, samt viss hjälp mot solkänslighet.
- Alzheimers sjukdom. Ät mer fisk & Omega-3 och minska risken.

- Granatäpplen sänker förhöjt blodtryck.

- Granatäpplen  och pumpakärnor mot prostatabesvär.

- Extrakt från blåbärsblad sänker blodsockernivå hos de som
ligger i riskzonen för diabetes.

- Blåbär påskynda ögats anpassning från ljus till mörker.
Boken utgår från de olika varorna vi kan köpa och går sedan systematiskt igenom bilka olika fördelar och effekter produkten kan ha och dessutom genom vilken funktion dessa effekter inträder.

Många av de enskilda växternas, örternas och frukternas gynnsamma effekter är väl kända hav de flesta människor, men det är först när man får hela sammanhanget klart för sig, som det triggar medvetandet till aktiv handling / inhandling.

Eftersom man ofta gör sina inköp ganska slentrianmässigt,
kan boken vara en inspirationskälla till att bryta den enformighet
som kännetecknar dagens, av stress och tidsbrist kännetecknade,
mer eller mindre mekaniska matshopping.

Innehållet är också ett tacksamt alternativ till att prata om väder eller annat småprat, när man sitter med någon bekant över en kopp
nyttigt grönt té.
Boken kan beställas HÄR
om du inte vill tävla nedan.
LÄSARTÄVLING: Vinn ett av fem exemplar av boken "Maten som botar"

Allt du behöver göra för att delta i tävlingen,
är att svara rätt på följande fråga:

Vad är Omega-3 för slags ämne?

1. En anti-oxidant

X. En fettsyra

2. En essentiell aminosyra

Skicka ett e-mail med det rätta alternativet ,
tillsammans med ditt namn och fullständiga postadress.
Döp e-mailet till "Maten som botar".

Senaste datum för att sända in ditt svar är 09 04 25.
Vinnarna presenteras i nästa nummer av Frontface,
som kommer i Maj.

Lycka till.