Efter en hård arbetsdag ombord Viking Grace, vilket i detalj kan ses HÄR (Skaldjur & champagne) samt HÄR (Kreativ drinkprovning), hämtades vi i terminal av Visit Ålands pigga praktikant Leah, som körde oss ned till Hotell Arkipelag, där vi inkvarterades i var sitt rum på 4;e våningen. Hotellet ligger fint till invid gästhamnen och har förutom en mycket god frukost, både fin utsikt och en skön utomhus relax-pool och bastu/inomhuspool. Efter en titt på detta, laddade vi alla batterier (kamera-, mobil- och hjärncells-) under en halvtimmes power-nap.
Rymliga rum med gott om garderobsplats och avställningsytor.
Utsikten från balkongen…
…hade heller inget övrigt att önska.
Hade vi haft tid, hade vi gärna legat en stund vid poolen men Frontface är ju alltid på språng…
Lugn och ro fanns att hämta vid inomhuspoolen, vägg i vägg med bastu och dusch.
Vår ciceron Leah hämtade upp oss inför ett besök i den kända anläggningen Smakbyn, där Mikael Björklund inväntade att få ta över våra smaksinnen, både i restaurangen och i bränneriet. Gruppen utökades med två pressteam, ett från Spanien och ett från Tyskland, vilka vi hade nöjet att mingla runt och umgås med under samtliga kommande programpunkter.
Chef Maestro Mikael Björklund i egen hög person, hälsade oss välkomna och berägttade lite om dagens specialare. Du finner meny och detaljerad info om vad Smakbyn har att erbjuda på den HÄR länken.
Till förrätt: Åländs motsvarighet till ”Gubbröra”, toppad med matjesill.
Huvudrätten bestod av en combo med både lammfilé och engentillverkad lammkorv, perfekta potatisar i mycket fräsch och saftig sallad. Allt av toppklass och som lämnade smakrika minnen i närheten av våra gomsegel.
Mikael Björklund i mitten, ”Team Tyskland” (Sebastian & Jenny) till vänster, Mats och Visit Ålands Leah till höger.
En titt nere i lagringskällarvalven.
Innehållet är döpt till Ålvados, vilket är en tydlig Åländsk lek med ”calvados”.
Lite av bränneriets utrustning på display.
I Smakbyns shop fann vi ett antal diskdukar med tryckta budskap, vilka vi tyckte passade bra för att matcha den outtröttliga energi som vår värdinna Leah utstrålade, så hon ”tvingades” posera bredvid dessa.
Stort tack till Micke och all personal som pysslade om oss så väl.
Comments are closed.