Två mässor samtidigt på Stockholmsmässan i Älvsjö, gör att man inte behöver planera in någon power-walk den/de dagar man tänkt att täcka mässorna med både foto och intervjuer. Det blir åtskilliga kilometer att tillryggalägga i utställningshallarna under heldagspassen.
”Mitt Kök” och ”Allt För Hälsan”, är två av de mässor Frontface alltid rapporterar från och så även i år. Dock måste sägas att den sistnämnda lämnade oss med en något fadd smak i munnen denna gång. Dels verkade många av de företag vi är vana att se på plats, istället satsa på Fitnessfestivalen i Göteborg senare i år. Dels kändes det rätt mycket ”Kiviks Marknad” över stora delar av utbudet och en hel del inte helt ämnesrelaterade och dessutom med stil av ”TV-Shop” över både produkter och presentation, sänkte kvalitetskänslan flera snäpp.
I stället fokuserar vi den här gången mest på ”Mitt Kök”, där en hel del både välsmakande och intressanta koncept fanns att gotta sig åt. Häng på vårpower-walk och se vad vi fann bland montrar och utställare.
Gladast och godast bland dessert-koncepten, var nog ”Bubbies”, hämtat från Hawaii. 
Desa små rispastatäckta glassbomber med smaker du ser här ovan, var en riktig smaksensation. Håll ögonen öppna efter Bubbisarna i en butik nära dig framöver.
Den gode Pluras röst hördes över hallens lokala högtalarsystem och snabbt begav vi oss dit. 
Vispa, krydda och intervjuas samtidigt, inga problem om man har basat för Eldkvarn.
-Va´re nå´t mer..? 
Lika avslappnad och vänlig som vanligt. 
Dags att signera lite böcker… 
-Stavas det med C eller K..? 
Undantaget för knivlagen: Hos Johan Almling och Vikingsun knivar, fanns en hel del knivskarp kunskap om att inhämta. 
Johan har skrivit denna informativa lilla bok, ”The Black Ships – Den japanska knivens historia”. Vi lär återkomma i ämnet i ett senare reportage.
Denne gentleman lät oss smaka fantastiska grekiska oliver. Meeer, tack. 
Texas Longhorn står bakom importen av en serie välsmakande strutsköttprodukter. har du inte smakat strutsfilé?
Suveränt gott, kan vi lova. Märket heter Klein Karoo.
När en designer som Versace slårsina idéer ihop med Disaronno,ja då kan det bli så härsnyggt.
Versace är ett av de stora namnen som bidragit till det italienska modeundret. Modeindustrin spelade en viktig roll för Italiens återhämtning efter kriget. Nyligen visade utställningen ”The glamour of Italian fashion 1945-2014” hur Italien blev en modejätte med Valentino, Armani, Pucci, Versace, Gucci, Dolce & Gabbana och Prada på Victoria and Albert Museum i London.
Versace är idag ett av de främsta modehusen i världen och efter mordet på legendariske Gianni Versace i hemmet i Florida 1997 driver systern Donatella Versace företaget. Gianni Versace bidrog till att de första supermodellerna etablerades. I hans stall ingick Kate Moss, Naomi Campbell, Linda Evangelista, Cindy Crawford, Claudia Schiffer, Helena Christensen, Emma Wiklund (Sjöberg), Tatjana Patitz bara för att nämna några. De sistnämnda svenskorna anlitade han flitigt som fotomodeller och på catwalken.
Vad många inte vet är att Swedish Hockey League debutanten Mantas Armalis vid sidan av ishockeyn i flera år arbetat som fotomodell för det världsberömda modehuset. Det sägs att Versace gillar modeller med lite muskler!
Versace släpper nu Disaronno wears Versace. Den mytomspunna flaskan är draperad i ljusblått, vitt och guld, inspirerad av Versaces inredningskollektion. Flaskan finns på Systembolaget i begränsad upplaga november-december. Det är uppföljaren till förra årets succé Moschino loves Disaronno. Då som nu stödjer projektet ”Fashion 4 Development”, ett FN initiativ till stöd för kvinnor i Afrika.
-Får det lov att vara en designer-fika…med Disaronno..? 
Lite mer glamour, nu i montergång: Bobby Oduncu (t.vä.), känd frisörprofil,tackar aldrig nej till lite gourmetmat.
Ett av de mest spännande projekten på mässan denna dag, var Saffran & Co. Inte bara ett rent säljtänk utan mycket mer än så. Deras VD och grundare, Dorkhany Gheljai, berättade om hur man lyckats vända ett antal opiumodlares intressen till att i stället för att odla opiumvallmo, satsa på det likaså dyrbara Saffranet. på så sätt påverkar man inte bara den rena inkomstrelaterade motivationen utan får även odlarna och deras familjer att ”ställa om kompassen”, så att de i sin tur ka påverka sina kollegor till ett andra tankeanor. Ett gott initiativ, värt att stödja. Köp din julsaffran från Saffran & Co.
VD Dorkhany Gheljai:
Saffran, som kommer från gula märken i saffranskrokus, är den dyrbaraste av alla kryddor. Det krävs minst 100 000 — 150 000 krokusar, som måste plockas och rensas för hand, för att utvinna ett kilo torkad saffran. ISO har tagit fram en standard för att kvalitetsmärka saffran, ISO 3632, som graderar saffran i fyra kvalitetskategorier på laborativ väg, efter dess halt av crocin (färg), picrocrocin (smak), och safranal (doft). Vårt saffran är av kategori 1, den högsta kategorin, även kallad ”coupé”.
I flera år har vi ständigt jobbat med att få fram den bästa kvalitén, hitta de bästa skördarna och det perfekta klimatet för saffransodling. Detta sökande tog oss till en provins I Herat-Afghanistan där all vår saffran kommer ifrån. Afghansk saffran har blivit tildelat 3 Golden Stars från Superior Taste Award 2013. Vi är stolta över att kunna erbjuda våra kunder en produkt som förtjänar sin egen kategori. Som kund hos oss på Saffran&Co har du alltid full nöjdhetsgaranti.
Om du gillar friluftsliv, fiske, jakt och en hel del närproducerade rökta delikatesser…och dessutom vill se och delta i aktiviterna som innefattar ovanstående, åk upp till Lappland nästa år och boka in dig på Utemässan i Lappland, 14-16 maj 2015 i Lycksele. Läs mer HÄR. 
Fredrikssons Smakglädje har en hel del spännande produkter till dina speciella gäster.
SMAKGLÄDJE är en delikatessbutik som inriktar sig på mathantverk och annat gott.
Man erbjuder lokalproducerade produkter från Kalmar och Ölands-regionen. Marmelader, rapsoljor, honung, kroppkakor, getost, knäckebröd, kryddor, havtorn, isterband och annat gott.
Sofia Cecioni från Oliviers & Co berättar: ”Det hela började i byn Mane som ligger högt uppe i landskapet i Alpes-de-Haute-Provence. Två män möttes med en gemensam passion, olivträdet. Många år har gått sedan O & Co grundades 1996, år fyllda av resor mellan olivgårdar och besök med tillverkare runt Medelhavet. Dessa besök var inte bara en möjlighet att bilda vänskapsband, utan även början på en upptäcktsfärd inom det otroligt mångsidiga fält som inkluderar jord- och smakkunskap. Idén växte fram att olivträdet, liksom druvor och vin, förtjänade att ha sina egna exceptionella årgångar. Ett helt innovativt koncept skapades och med det kom idén att de ville dela smakerna och glädjen av förstklassig olivolja med andra. Så, här är vi nu…”
Gotlandsläsk UF startades under hösten 2012 av fyra killar på Christopher Polhemsgymnasiet med en vision om att skapa något unikt. Kriterierna var att sticka ut ur mängden med en produkt som dessutom skulle förknippas med den fantastiska ön Gotland. Snart föddes idéen om att tillverka en dryck och dessutom att göra det på ett unikt Gotländskt bär, Salmbär. Med stöd och tips från bland annat bryggmästaren på Gotlands Bryggeri började ett recept ta form och den kolsyrade Salmbärslemonaden var skapad. När produkten lanserades tog det inte lång tid innan succén var ett faktum. Framgångarna tog UF-företaget vidare till finalerna i Stockholm för ungt företagande. Drycken hyllades till skyarna och bland annat stjärnkrogen Frantzén valde att servera läsken. Efter UF-tiden gick medlemmarna skilda vägar men idag drivs företaget vidare av en tidigare medlem samt två nya kompanjoner. Produktionen sker mitt på Gotland i Stafva Gårds lokaler. 
Vice VD Martin Hansson tog hand om hugade spekulanter på en flaska eller två… Smaken var god och Frontface ser fram mot när den även kommer i icke kolsyrad version…hoppas vi.
Chokladfontän, för den som aldrig får nog…
Vi är dock lite undrande när det gäller hygienfaktorn…
Välsorterat hos Werners Gourmetservice. 
Werners Gourmetservice AB’s verksamhet är resultatet av en idé om att kunna erbjuda en mångfald av klassiska och traditionella såväl som moderna och nyskapande produkter till privatpersoner via postorder. Så när Claes Wernerson och Stefan Carlsson träffades på en löpartävling i Tranås 1990, deltog de inte i tävlingen utan diskuterade i stället möjligheten att förverkliga sin idé och starta en firma där man skulle sälja kvalitativa livsmedelprodukter. Strax därpå startade verksamheten med ett litet sortiment av franska produkter. Däribland produkter som Roger Vergé använde på krogen Le Moulin De Mougins. Men snart förstod Stefan och Claes att kunderna inte var privatpersoner utan istället kockar och köksmästare varpå affärsidén fick justeras. I december 2003 slutade Claes Wernerson och Lars Molitor gick in som delägare och året därpå blev Jonas Martinsson den tredje delägaren i bolaget. Med åren har sortimentet vuxit och idag innehåller det över 1400 lagerlagda artiklar. Idag omsätter vi ca 95 mkr och har 40 anställda. Verksamheten inbegriper inte enbart produktförsäljning utan vi har även matlagningskurser, inspirationsdagar och föredrag i våra lokaler som inbegriper ett utbildningskök och en matsal för upp till 120 personer. 
Fullt hos Texas Longhorn, den klart mest besökta montern på mässan. 
Kunde man inte hittat ett bättre namn på den härtidningen än ”Hunger”? Om det inte handlar om svältkatastrofer,känns det helt fel,i varje fall i våra ögon. Mässans miss…
Tack till Plura och alla andra matglada vi träffade under dagen, nu över till ”Allt För Hälsan” i C-Hallen.
Den förste vi sprang in i, var Christer Ericsson, ”gammal” europamästere i koppsbyggning, grundare och VD för Nordic Gym träningsutrustning och god vän sedan många år. 
Christer demonstrerade förat en ny line, riktad som komplement till fitnessträning. En enklare kollektion,inte så många inställningsfunktioner och en mer attraktvt prisbild. 
SportsArt är däremot mer avancerad och snyggt dasignad. Lycka till Christer, hoppas skada efter MC-olyckan läker snart. 
Great Earth..jord-nära?
”Care Of gerd” eller c/o Gerd, som det skrivs, är en väl genomtänkt serie eko-hudvårdsserie fördagligt bruk.. Allt som handtvål, handkräm, fotbalsam och övriga kroppnsnödvändiga produkter. Vi gillade känslan. 
Finska Salli med sina ergonomiska sadelstolar, hade med sig en ny, mer slimmad modell. Frontface har faktiskt
Salli-stolarpå redaktionen och i vår mode- och skönhetsredaktör Nathalies salong. En röd-vit ”Jul-Piff” fick tjänstgöra som Salli-teamets spontana relaxhörna. 
Ecoholics visade upp en bred ekologisk produktlinje, med måga proffessionella hårprodukter från John Masters Organics.
Vi träffade även Catarina ”Ina” Notice, oberoende återförsäljare för Forever Living Aloe Vera kosttillskott mm
Tyvärr falerade vår kamera just vid det tillfället men eftersom ämnet är mycket intressant (Medicinsk Aloe Vera används mycket inom Oral kirurgi ute i Europa, bland annat i Tyskland), låter vi Ia själv berätta lite:
”Forever har verksamhet i drygt 150 länder i alla världsdelar och är därmed världens största odlare, tillverkare och distributör av Aloe vera. Produkterna bygger på ekologiskt odlad Aloe vera från företagets egna plantager. Genom att äga hela produktionsprocessen, från planta till färdig produkt, kan Forever kontrollera och garantera högsta kvalitet.
Att leva aktivt och ta hand om sig ligger i tiden och allt fler människor intresserar sig för naturliga alternativ som ger dem både kvalitet och resultat. Forever är idag Skandinaviens största direkthandelsföretag inom kosttillskott och hudvårdsprodukter baserade på Aloe vera.
Min bekantskap med Forever började hösten 2001. Min syster föreslog att jag skulle prova att dricka färskpressad Aloe Vera. Eftersom jag var mycket skeptisk väntade jag mig inget resultat alls, men till min stora förvåning märkte jag efter bara några veckor att min torra fnasiga hud och hårbotten var mycket bättre, kände mig också mindre stel och öm i lederna. Magen började också fungera mycket bättre. Återhämtningen efter större ansträngningar och perioder av hög arbetsbelastning blev betydligt kortare.
Efter många år som idrottslärare jobbar jag nu bara 25% i skolan. Resten av tiden hjälper jag istället människor till ett rikare liv både hälsomässigt och ekonomiskt! Är du nyfiken på hur? Tveka inte att kontakta mig och ställ frågor.
Comments are closed.