Om man vill hålla ner kostnaderna och tidsinvesteringen för att flyga ner till Brasilien för att uppleva den stora Karnevalen
men ändå vill få en fläkt av den brasilianska maten, vinet, dansen och musiken, ja då kan man från och med idag och åtta veckor framöver, åka med Viking Lines fartyg och deltaga i ”Samba -A Taste Of Brazil”.
Brasiliansk meny, ett antal för oss tidigare okända brasilianska viner och mycket annat kan få även det stelaste ”kassaskåpet”
att börja gunga med höfterna.
Frontface reportageteam fick chansen till en förmak under en presslunch ombord Viking Mariella, som är ett av de fartyg med Samba-gung dessa 8 veckor. Här är rapporten:
Förväntansfulla reportrar i Viking-terminalen. 
Temperaturen steg direkt när vi togs emot av ”Trio me´Samba”…som de fick heta…ja..HETA… 
Bara några meter senare närmade vi oss kokpunkten. 
Allt är inte guld som glimmar men vem bryr sig en dag som denna. 
Med både fartygets kryssningsvärd, restaurangchef. och marknadschefen på plats, kändes det tryggt att äntra lokalen. 
Bubblorna steg svalkande mot taket och vi återtog normal temperatur. 
Tropical Fruit Buffet väntade som efter-efterrätt. 
OBA-OBA!!!
Festen kan börja. 
Kan detta vara brasilianska sjuksköterskor?
-I feel PAIN…”Champain”…
Viking Lines PR-chef Helena Kneck och Köksmästaren Harry Ahlskog gör oss hemmastadda bland de olika delikatesser som skall serveras.
Sedan dags att få en djuplodande sightseeing bland Brasilianska vingårdar och olika viners karaktär.
Presentatör: Silvia Mascella Rosa.
Här ses testbordet som vi försökte ta oss igenom…förgäves. 
En press-tigefylld matsal 
Först teorin om vinerna, sedan praktiken… 
Ulrika och Nathalie provar det första röda vinet. 
Vi har koll på Nathalie, som har koll på taket. 
Någon måste ju ha koll på vinet, så att det inte dansar iväg i sambatakt. Jose Mora, Taxfree-chef, får ta ansvaret för detta.
Informationan från Silvia Mascella Rosa var ingående, med många intressanta anekdoter. 
Förrätten en Laxcheviche passionsfrukt och friterad Maniok.
Till denna serveradees Salton Volpi Sauvigion Blanc 2013, Vinicola Salton. Ett lätt vitt vin, något kort eftersmak,
kan bero på att den nästan var överkyld.
Det brasilianska ostbaserade brödet, blev snabbt en favorit hos oss alla. 
Nathalie gjorde ett nedslag och friskade upp sig från fruktbuffén. 
Ulrika tog sig an den tunga uppgiften att påbörja vinprovningen. 
I bakgrunden trakterades vi med soft skön musik. 
Detta var det bubbel vi fick till välkomstdrink. Torrt, lagom fruktbalans och välkylt. Med andra ord, klart godkänt.
dags för huvudrätten, som ackompanjerades av Lidio Camaro Elos Cabernet Sauvignon Malbec 2009,
ett mycket behagligt vin som säkert kan tåla ytterligare lagring något år. Här berättar Marcia Amaral,
marketing manager Lidio Carraro, om vinets ursprung.
Huvudrätten bestod av Picanha med vitlökssauterad broccoli och palmhjärta, spaghetti, chimichurri
samt maniokafrites. Mört, smakrikt och fräscht. 
Vid honnörsbordet skålades det friskt efter väl genomfört arbete. 
Nathalie klickade för sin blogg, Skindeepblogg.se 
En reflexbetonad bild i udda vinkel. 
Och nu, dags för den efterlängtade efterrätten: 
Frontface egen ”gottegris” (sorry Nathalie, nu vet alla..) högg snabbt in på:
Crema de Papaya, som serverades med Crème de cassis likör. 
En uppdatering om vad vi bjudits på och vad mer som finns under perioden.
-Som alkoholfritt alternativ: en välgörande och uppfriskande Guarana-dryck… 
Även hjärntrusten behöver lite uppfriskande frukter. Till höger, Bodil Ståhl, testaurantchef för hela Viking Lines flotta.
…då blir man lika pigg som redaktör Tibor Barany och road kollega.
Avslutande champagneprovning med Ulrika, Tibor och Pekka Rajala, ordförande i Viking Lines vinråd.
Här är det officiella vinet till årets Fotbolls-VM i Brasilien. 
Utmarschen accentueras här av temast mest mobila och flexibla levande ”juke-box”.
Vi tackar med ett lämpligt ”Obrigado”…
Comments are closed.