Ryska Pastan på Ryska Nyåret

Först några ord om det Ryska nyåret:
Lite komplicerat, den rysk ortodoxa kalendern ”den julianska” är 13 dagar efter vår ”den gregorianska”.
Det innebär att juldagen (man firar inte julafton) kommer den 7:e januari och nyårsdagen kommer den 14:e januari.

http://modersmal-ryssland.com/ryssland/08_traditioner/jul.htm
Kommunisterna motarbetade ju religionens betydelse i det sovjetiska samhället, så man tog helt bort julen och firade mer nyår istället.
Dessutom bortsåg man från den religiösa kalendern. Så man firade nyår från den 1:a januari till den 10:e januari.

Det moderna ryska samhället har ju tagit till sig rätt mycket av väst, så numera firar man västjul och nyår PLUS ortodox jul och nyår.
Många är således lediga från 25:e december till 14:e januari… Blandar man in judiska traditioner för att att inte säga muslimska, så är man snart ledig året runt…
S Novyiom Godom  (Gott Nytt År)

För att fira detta, befann vi oss på undervåningen av Restaurang Pontus, Brunnsgatan 1, invid Stureplan i Stockholm.
Samtidigt lanserades ryska pasta-dumplings av märket Sibir och vi trakterades även med rysk vodka och…spansk öl…
Följ med på Frontface guidning nedan.
Reportage: Christian Nissen
Foto: Samsung NX 300
Event: Petré Event.
Johan Petré assisterade med välkomstvodkan.Kulturellt inslag med en trio spelglada ryssar. Arrangörerna med Father Frost och Madam Frost. Köksregionen dominerades totalt av Chef Leon,
som i vanliga fall återfinns i Moskva.Frontface egen rysslandsexpert, Christian Nissen, fann en hel del att
prata med Ched Leon om.Speedway-legenden Tony Richardsson Göran Gabrielsson imiterade en vodkadrickande kändis. Förbrödningsdekor. Claes Persson med vacker fru.
Poodles trmvirvel Christian kicken Lundqvist
intog arenan tillsammans med Hasse Aro är på väg att lära sig räkna till fyra..TV4, dit han snart flyttar från 3:an.Uppftigna från TV-soffan..Gästerna kastade sig över maten, hungern var påtaglig.-Ha, vi står nästan först i kön… Ett Hallelujah-moment med Chef Leon.Till slut fick även vi möjlighet att provsmaka,
direkt serverade av Chef Leon. Tackar.Fitnessfestivalens Generaler Ove Rytter och Catharina Rytter,
var naturligtvis nyfikna på de ryska pastaknytena.Ove greppade sleven och rörde om,
allt enligt ”Ju fler kockar…”Till och med Johan Petré själv fick sig en smakbit.Allra godast blev resultatet när man tog upp knytena
ur kokgrytan när de var kraftigt al dente och sedan stekte på dem med lite olja.

Det skall bli intressant att se om produkterna får något genomslag i Sverige,
utanför den ryska inre kretsen.