Foto:  Frontface.se  Nikon Coolpix C6000, foto: Thomas Karlsson, Nikon D200.

För en närmare presentation av Monks, Belgobaren och Jack Panno,
rekommenderar vi dig en tillbakablick på ett reportage
Frontface gjorde för över ett år sedan, läs HÄR:

Därför, märkta avtidigare positiva upplevelser, var det med ett leende på läpparna
och mentalt skum i mustaschen, vi stegade fram till den långa bardisken.
Vi blev definitivt inte besvikna.
Inledningsvis fick vi smaka på chefens egen etikett, "Black Jack",
en musstig mörk skapelse med undertiteln "Motverkar Tristess"...
Även denna är av typisk belgisk härkomst med den mognad och sötma
man förknippar med belgisk klosteröl. Bryggt hos Brouweria De Molen (Kvarnen).
En flaska räcker gott och väl en lång stund. Strrkan sitter i både smak och ...styrka.

Därefter trakterades vi med "RASPUTIN", som lyckligtvis inte gav os samma öde som
ägaren till namnet mötte. Lite vassare, lite mer bett men likväl en tydlig belgare.

Som grädde på moset, avslutades testen med en provning av Monks
tyngsta Barley Wine, "CANTILLON" som får smakämnena att sjunga.
Av denna atlet bör man stanna vid ett enda och ett litet sådant, glas.
Smaken är så lång och distinkt, att man gärna tar med sig den som sista intryck
när man lämnar in för kvällen och då skall man inte ha överkonsumerat så att man
tappar smaken.

Vi tackar Kapten Jack och hans Öl-rövare för en grym stund ombord Ö/S Monks.