nr 1 2008
sid 12a

Foto och reportage: Nathalie, Frontface magazine, Nikon D80.

Man kan ju inte leva enbart av nöjen och sightseeing.

Dessutom tar energin och skrivlusten slut efter ett par timmar i den något trafikförore- nade luft som gör huvudet något tyngre än det borde vara efter kvällen innan.

Därför tar vi med dig på en liten rundtur bland caféer, restauranger och den stora "gör det själv-marknaden".
Det är alltid bra att få lite tips från lokalbefolkningen, så jag tog hjälp av Albert i receptionen efter att ha blivit bjuden på ett glas "Cava", spanskt bubbelvin. Torrt och välkylt.
Första anhalten var att utforska den stora lokala matmarknaden, som ligger invid huvudstråket "las Ramblas" ett per hundra meter från Plaza Catalunya. Marknaden heter St. Josep, La Boqueria och stänger redan kl 17.

Många av försäljarna bjöd ut produkter som hela grishuvuden, fasaner i full fjäderskrud, fullt påpälsa-
de harar och annat som
inte var så kul att fotogra-
fera.

I stället bjudes här på
färskpressade juicer
av alla tänkbara kombi-
nationer.

Du får betala runt €2
för ett glas men det smakar fräscht och gott.
Favoriten var Cocos-Mango.

Eftersom hotellfrukosten kan vara både dyr och mindre näringsriktig,
kan det vara en god idé att själv inhandla råvaror på marknaden, bröd på torget utanför och sedan fixa till frukost- baguetterna själv och sedan förvara den i hotellrummets minibar.

Gå gärna runt och jämför priserna, de varierar på bara några meters avstånd.

Rökt kalkon i skivor är gott. Kalkon heter "Pavo" eller "Pava"  och finns även färdigskivad i plastförpackningar inne i vanliga butiker och i den välsorterade delikatessen på jättevaruhuset
El Corte Ingles, mitt på Plaza Catalunyas norra långsida.

Reportaget fortsätter på nästa sida >>>