Nr 4 2006
Sid 26a
Vad Var Det Du Drack Och Åt
På Semestern Men Inte Kommer Ihåg
Mer Än Själva Smaken Av Och
Möjligen En Av Ingredienserna?

Vad var det egentligen bartendern på din favoritbar hade mixat i den där drinken som du
inte kunde hålla dig borta från varenda kväll efter middagen?
Det brukar alltid dyka upp några speciella minnen från smak-. doft- och färgsensationer man upplevt under en lyckad semester.
Svårigheten är att komma ihåg detaljerna nu när du själv vill blanda ihop drinken eller baka kakan som förhöjde dina upplevelser.
Tillsammans med bokförlaget Grenadine, som är specialister på att ge ut böcker som hjälper dig tillrätta vid sådana tillfällen av tillfällig minnesförlust, har Frontface nöjet att ge dig chansen att vinna ett av de fem exemplar av respektive "lifesaver". Du hittar tävlingarna på sid 28. Lycka till.

Det här är boken som bjuder läsaren på en rad
upplevelser. Den bjuder på 21 olika fester med
olika teman – allt från glamoröst cocktailparty
till häftig rockersfest.
Den bjuder på underbart god mat – över 100
recept – smakliga drinkar och passande viner.
Den bjuder på en resa genom Sverige. Från
Branteviks karga strand till det ständiga ljuset
i Kieksiäsvaara och tillbaka.
Boken kan läsas rakt upp och ner som ren
underhållning. Men den är dessutom en stor inspirationskälla
för alla som vill bjuda sina vänner på
mat och dryck och upplevelser utöver det vanliga.
Häng med på fest!

Intresset för drinkar ökar kraftigt. I det läge då många restauranger säljer mer av cocktails än vin och öl kommer här din guide på bland paraplyerna.
Två hundra recept har samlats ien bok som kombi-nerar klassikeroch nyheter, både Manhattan och
Lennart får vara med. Här fi nns både recepten och
yrkesfolkets tips rörande de bästa verktygen, ditt barsortiment och annat som underlättar för dig som vill få färg och smaker som proff sen.
Boken har ovanligt nog sökmöjligheter i tre dimensioner;
dels kan du slå upp utifrån den bassprit som önskas
– gin, vodka, rom och så vidare, dels kan du själv- klart söka dig fram om du vet drinkens namn, och slutligenkan du komponera serveringen efter önskad färg på drinken.

I dag kan man göra en resa jorden runt på betydligt kortare tid än de 80 dagar som Jules Verne skrev om i sin klassiska bok, men man kan också göra om den till en lekfull travestering och göra en brödodyssé i Foggs fotspår.För även om Jules Verne inte precis hemfaller åt gastronomiska excesser i sin roman, törs man ändågissa att resesällskapet trots allt måste ha ätit under turnén och att bröd säkert var en betydande del av reskosten. Inspirerade av Foggs äventyr har författaren Annica Triberg och fotografen Albert Håkansson tillsammanssamlat just 80 brödrecept från de delar av världen där huvudpersonerna färdades. Allt medande tävlade mot klockan för att i tid nå tillbaka till Reformklubben i London.

Boken bjuder på brödrecept från Indien såväl som Italien, från England såväl som Egypten ackompanjeradeav citat ur romanen och kryddade med anekdoter och brödkuriosa längs vägen. En bok inte baraatt baka efter, utan också att läsa som en ren njutning!

Tävla om dessa böcker på sid 28, som du finner HÄR