Arkiv | Mat & Dryck RSS feed för denna sektion

Skapa sommarkänsla, pimpa glassen!

Sommaren 2012 har inte infriat förhoppningarna ma haft efter förra årets rekordväder. Det gäller att kompensera bristen på sol och värma med andra små glädjeämnen. Vår efterrättsexpert Nathalie, har hittat ett litet glädjeämne, hon ”pimpar” sin sommarglass på ett enkelt men effektivt sätt. Eftersom Nathalie är mån om att med både träning och kost, hålla […]

Läs Vidare

Virginia, nytt mål för vin-, mat- och musikälkare

Visst låter det lockande? Och det det intryck hela presentationen andades av vad staten Virginia har att erbjuda inom upplevelser för turister och andra besökare, när Diane Béchamps, Vice VD för Virginias Turistsammanslutning, berättade med både entusiasm och målande beskrivningar. Speciellt intressant känns kopplingen mellan mat – dryck och musikplattformarna; vilket på ett lyckat sätt […]

Läs Vidare

Mocco bjöd på stor-fika

Kanelbullens härskarpalats, d.v.s. MOCCO på Östermalm i Stockholm, bjöd på värmande fika-party i torsdags. Galjonsfilur och fastfixare Christos Neo tog emot med öppna armar och fulla bullfat. Det var trångt, varmt och fuktigt i strilregnet. Christos Neo med Catarina Hurtig Håkan Hemlin /Nordman) med Anna Jansson. När vi såg Magdalena Graaf och Dr Alban i […]

Läs Vidare

Simma Lugnt, Strömmingen Räcker Till Alla…

…sade eventarrangör Mia Jorpes till gästerna vid Hotel Skeppsholmens stora Strömmingsparty mitt på blanka lördagen i helgen som gick. Även här bjöds det visst regn men solen hade vett nog att titta fram emellanåt och ÅT, det gjorde vi. Aldrig har vi smakat godare strömmingsfiléer, nystekta på grillgaller och med alla tänkbara tillbehör samt det […]

Läs Vidare

GastroNord & VinNordic mässreportage

        Att mat och dryck hör ihop, är väl inget man behöver informera om. Den här gången hade man varit smart och delat på mässorna, så att de som hade matdelen som huvudsysselsättning inte behövde ”drabbas av eventuella ”övertestande” besökare från Vinmässan. Allt utgår ju från vatten, så det är väl rätt naturligt att börja […]

Läs Vidare

Vem åt upp r-momsen?

Det är alltid kul att göra så kallade ovetenskapliga undersökningar. Med ovetenskaplig menas då att man inte följer de mallar och regler som är lege artis (kostens alla regler) för att sedan kunna publicera en sådan undersökning i en vetenskaplig  publikation. Däremot kan man få fram en hel del  intressant bara genom att gå runt […]

Läs Vidare

MATKA Resemässa

 Text: Peter Ortvik | Foto: Frontface.se | Event: FIN-S  och S:t Peter Line När man längtar bort som mest i vintermörkret och dessutom inte har tid att ta semester, ja då är det i varje fall ett substitut att få drömma sig iväg under en fullmatad resemässa, där man själv kan ställa individuella frågor och […]

Läs Vidare
http://frontface.se/magazine/